BIO AUSTRIA gibt Richtpreise für Futtergetreide „von Bio-Bauer zu Bio-Bauer“ bekannt

Grabmann: Abstimmung der Biobetriebe trägt zu Weiterentwicklung des Bio-Marktes in Österreich bei

Alljährlich vor der Getreideernte erhebt der Vorstand von BIO AUSTRIA im Auftrag seiner Mitgliedsbetriebe gemeinsam mit VertreterInnen von Ackerbäuerinnen und Ackerbauern sowie Bäuerinnen und Bauern aus dem Veredelungsbereich ein angemessenes Preisband für den Futtergetreidehandel. Dieses soll maßgeblicher Anhaltspunkt für den Handel von Futtergetreide von BIO AUSTRIA-Bauer zu BIO AUSTRIA-Bauer sein. Es handelt sich dabei um eine rechtlich unverbindliche Orientierungshilfe zur leichteren Einschätzung des Marktes.

Ziel dieser Erhebung ist es, langfristig mehr Stabilität und weniger Volatilität im gesamten Bio-Markt zu erreichen. Deshalb spiegeln die erhobenen Preise nicht zwangsläufig die tagesaktuelle Marktlage wider. Sehr wohl sind daraus allerdings Trends bzw. Entwicklungstendenzen abzuleiten.

Bei den jährlichen Erhebungen wird berücksichtigt, dass langfristig sowohl Lieferanten als auch Kunden von Futtergetreide und Futtermitteln unter Berücksichtigung ihrer Vollkosten einen entsprechenden Erlös für ihre Ware erzielen müssen, andernfalls wird eine kontinuierliche und gedeihliche Weiterentwicklung der einzelnen Produktionssparten nicht möglich sein. Die Preisempfehlung soll auch Anreize bieten, um einzelne teils unterrepräsentierte Kulturen attraktiver zu machen und damit die Fruchtfolge zu bereichern.

Aktuell werden für unten angeführte Bio-Ackerfrüchte folgende rechtlich unverbindliche Richtpreise als angemessen im Vertriebsweg zwischen BIO AUSTRIA Bauern erkannt:

Bio-Futtergerste Euro 270,–
Bio-Futterweizen Euro 290,–
Bio-Futtertritikale Euro 250,–
Bio-Futterroggen Euro 240,–
Bio-Futterhafer Euro 250,–
Bio-Futtererbse Euro 450,–
Bio-Platterbse Euro 450,–
Bio-Ackerbohne Euro 450,–

Diesen Richtpreisen liegen folgende Annahmen zugrunde: Preise in €/t von Bauer zu Bauer, Ware entspricht dem BIO AUSTRIA-Standard, ohne Berücksichtigung von Transportkosten, gerechnet für 25 t, exkl. USt., ohne Aspiration, ab Hof, feldfallend mit 2% Besatz, 14% Feuchte, alles darüber hinaus wird in Abzug gebracht.

BIO AUSTRIA weist darauf hin, dass Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern die nicht nach BIO AUSTRIA-Richtlinien produzieren, in der Produktion aufgrund der weniger strengen Auflagen, wie etwa geringeren Beschränkungen im Bereich des Zukaufs von Stickstoff-Dünger, einen Kostenvorteil von rund 30 Euro/Tonne haben. Diese Tatsache soll beim Handel von Bio-Bauer zu BIO AUSTRIA-Bauer in Bezug auf die genannten Richtpreise berücksichtigt werden. Eine weitere Differenzierung besteht naturgemäß bei Ware von Umstellungsbetrieben. Laut EU-Bio-Verordnung darf maximal 30 Prozent Umstellerware im Biofutter eingemischt werden.

Aufgrund der zahlreichen Neueinsteiger in den Bio-Ackerbau in den letzten beiden Jahren wird 2019 eine überdurchschnittlich hohe Menge an Umstellerware erwartet. Für BIO AUSTRIA-Futtergetreide-Umstellerware wird daher im Handel von Bio-Bauer zu Bio-Bauer ein Preisabschlag von 50 Euro/Tonne empfohlen.
Zudem verweist BIO AUSTRIA darauf, dass die/der verkaufende Bio-Bäuerin bzw. Bio-Bauer, sollte sie/er keinem Bio-Verband angehören, vor dem Handel mit der Ware die Zulassung derselben bei BIO AUSTRIA zu beantragen hat.

„Es ist eine gute Tradition in unserem Verband, dass sich Ackerbäuerinnen und Ackerbauern mit Bauern aus dem Veredelungsbereich zusammensetzen. Diese wertschätzende gemeinsame Abstimmung unter den Bio-Betrieben hat Vorteile für alle Beteiligten und trägt zu einer positiven Weiterentwicklung des österreichischen Biomarktes insgesamt bei, betont BIO AUSTRIA-Obfrau Gertraud Grabmann.

Über BIO AUSTRIA:

BIO AUSTRIA ist das Netzwerk der österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern. Als größter Bio-Verband in Europa repräsentiert BIO AUSTRIA die österreichische Bio-Landwirtschaft und vertritt die Interessen der Biobäuerinnen und Biobauern – mit 13.500 Mitgliedern und mehr als 400 Partnerunternehmen in der Wirtschaft. Nähere Informationen unter staging.bio-austria.at

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Markus Leithner,
Pressesprecher BIO AUSTRIA
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