Neuigkeiten aus der Region Kärnten

Fachartikel

Rechtliche Änderungen und wichtige Informationen für das Jahr 2023

Zum Jahreswechsel ist es wichtig, sich über evtl. bevorstehende Änderungen zu informieren. Daher haben wir für Sie nachstehend die Änderungen aufgelistet bzw. weisen auf Vorgaben hin, die bis Ende des […]

Terminankündigung

Bio Online Kompakt – Serviceleistung des Biozentrums Kärnten

Auch 2023 bietet das Biozentrum Online-Informationsveranstaltungen an. Im Rahmen der „Bio Online Kompakt“ Infoveranstaltungen wird zum jeweiligen Schwerpunktthema ein kurzer fachlicher Input gegeben und anschließend können die Teilnehmer direkt ihre […]

Fachartikel

Bio-Grünland-Saatgutzukauf: Neuerungen ab 2023

Biobetriebe brauchen für den Zukauf von konventionellem Grünland-Saatgut ab 2023 eine Genehmigung. Neben Grünland-Saatgutmischungen in Bioqualität wird es zukünftig auch Mischungen aus Umstellungsware geben.    Grundsätzlich sollten Biobetriebe Biosaatgut verwenden. […]

News

Einstieg in die Bio-Landwirtschaft

Sie überlegen, Ihren Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Dies ist ein bedeutsamer Schritt für Ihre betriebliche Entwicklung. Mit dem Umstieg auf biologische Landwirtschaft sind meist, in Abhängigkeit von den betrieblichen […]

News

Hochwertiges Kalbfleisch ist rosa

Dass rotes Kalbsfleisch geschmacklich mit dem weißen Fleisch auf jeden Fall mehr als mithalten kann, bestätigte unlängst eine vom „Koch-Campus“ organisierte Kalbfleisch-Blind-Verkostung, bei der österreichische Spitzenköche und Produzenten sich für […]

News

Linksammlung und Adressen für Biobetriebe

Das Internet ist mittlerweile ein sehr beliebtes Medium für Recherchetätigkeiten und dient als Informationsquelle. Deshalb haben viele Verbände, Firmen und auch Interessensvertretungen eigene Homepages, auf denen Informationen ersichtlich sind und […]

Fachartikel

Änderungen beim Bio-Saatgutzukauf

Biobetriebe müssen grundsätzlich biologisches Saatgut einsetzen. Sofern Saatgut in Bio- oder Umstellungsqualität nicht verfügbar ist, kann auf konventionell ungebeiztes Saatgut zurückgegriffen werden. Dafür ist aber eine Genehmigung seitens der Bio-Kontrollstelle […]

Terminankündigung

Bio Online-Sprechstunden

Neue Serviceleistung des Biozentrums! Ab 2022 bietet das Biozentrum Kärnten auch Online-Sprechstunden an. Dabei wird zu einem aktuellen und wichtigen Thema ein kurzer fachlicher Input gegeben und anschließend können die […]

So macht Schenken Sinn

Nach dem Motto „das Gute liegt so nah“ wird jeder nach Belieben am heimischen Bio-Markt fündig, was ehrliche, kreative, schmackhafte und sinnvolle Angebote betrifft. Wir haben hier eine Auswahl an […]

Fachartikel

Weidecheckliste 2022

Im kommenden Jahr tritt die neu Weiderichtlinie in Kraft. Nachfolgend eine kurze Checkliste mit den wichtigsten zu erfüllenden Punkten. Wenn sie alle untenstehenden Fragen mit JA beantworten können, wird die […]