Neuigkeiten – Bauern
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NewsBIO AUSTRIA NÖ und Wien und die Sozialbau-AG loten neue Wege der Vermarktung aus
Die Versorgung von BewohnerInnen einer gemeinnützigen Wohnbauvereinigung mit regionalen Bio-Lebensmitteln hat österreichweit Pioniercharakter: Leistbare und hochwertige Lebensmittel auf der einen Seite. Verlässliche Absatzstrukturen auf der anderen Seite. Lieferstrukturen, die auf […]
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Gedanken zum Weltfrauentag
In Österreich gibt es rund 6.000 Bio-Betriebe mit weiblichen Betriebsführern, das entspricht einem Viertel aller heimischen Biohöfe. Frauen tragen durch ihre vielfältige und unentbehrliche Arbeitsleistung entscheidend zur landwirtschaftlichen Produktion und […]
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NewsBiobäuerin und Funktionärin – Im Gespräch mit Karin Schabus
Karin Schabus ist Biobäuerin in Kärnten und bringt sich in vielen verschiedenen Funktionen ein. Im Gespräch erzählt sie, was sie daran schätzt, warum Frauen anders ticken und auch nein sagen […]
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Bio-Landwirtschaft in Tirol vor großen Herausforderungen
Im Rahmen des Eröffnungstages der 2. Tiroler Biobauerntage am Montag, den 08.02.2021, haben Landeshauptmann-Stellvertreter und Agrarlandesrat Josef Geisler, BIO AUSTRIA Obfrau Gertraud Grabmann, der bekannte Schweizer Biodynamiker Martin Ott, Unternehmensberater […]
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NewsBIO AUSTRIA Produkte für Genussbox gesucht
Die beiden BIO AUSTRIA Partner Genusskoarl und Juliberg haben mit der ersten BIO AUSTRIA Menage Österreichs einen Coup gelandet. Dieses nachhaltige Gewürzset für Gastronomie, Hotellerie und anspruchsvolle Hobbyköchinnen beinhaltet eine […]
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FachartikelBio Kernobstfibel 2021
Dieses Nachschlagwerk enthält auf 160 Seiten umfangreiche Informationen und Fotos für Bio-Kernobstbetriebe zu folgenden Themen: Entwicklungsstadien Pflanzenschutz Mechanische Bodenbearbeitung Nährstoffversorgung Ertragsregulierung Ernteparameter Restexemplare der Fibel können noch (solange der Vorrat […]
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Professionelle Direktvermarktung – starke Marke mit klarer Botschaft
BIO AUSTRIA steht für Bio, regional und sicher Bio boomt. Besonders gefragt sind Bio-Lebensmittel, die zusätzlichen Nutzen gewährleisten. Menschen suchen Bio-Produkte, die in ihrer Region hergestellt werden, Umwelt und Klima […]
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AwardBIO AUSTRIA Betrieb räumt ab: „Goldener Erdapfel“ für den Betrieb Schwarzl
Qualität und Regionalität werden bei BIO AUSTRIA groß geschrieben. Umso erfreulicher ist die Nachricht, dass bei der Preisverleihung des „Goldenen Erdapfel“ ein BIO AUSTRIA Betrieb zu den Gewinnern zählt!
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PressemeldungBIO AUSTRIA: Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln 2020 hoch wie nie zuvor
23 Prozent Steigerung bei Bio-Umsatz im Lebensmittelhandel; KonsumentInnen wissen um ökologische Nachhaltigkeit als Kernkompetenz von Bio-Landwirtschaft. Im Jahr 2020 war die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Österreich so hoch wie nie […]
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FachartikelRegulierung Ampfer
Biologie und Bedeutung des Ampfers typischer Lichtkeimer; wenn die Grünlandnarbe lückig ist, hat er beste Keimbedingungen liebt schwere, staunasse und verdichtete Böden mag Böden mit hoher Stickstoffversorgung Samen bleiben bis […]