Neuigkeiten – Bauern

Terminankündigung

Abgesagt: Bio-Kochkurs „Von Kopf bis Schwanz“ – Verarbeitung von Bio-Schwein

Beginn: 22.02.2025, 09:00 bis 16:00 Uhr Referent: Lukas Kain Ort: Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz „Nose to tail cooking“ – was als trendiges Modewort daherkommt, ist eigentlich die Wiederentdeckung dessen, […]

Award

Tag des Biolandbaus von BIO AUSTRIA Kärnten – Würdigung langjähriger Bio-Betriebe und aktuelle Studie zu den Leistungen des Biolandbaus

Rund 100 Biobäuerinnen und Biobauern kamen am Litzlhof zusammen, um langjährige Mitgliedsbetriebe zu ehren und die aktuellen Herausforderungen des Biolandbaus zu diskutieren. Seit 1994 sind 318 Betriebe dem Verband treu geblieben, viele von ihnen erhielten von Bundesobfrau Barbara Riegler eine Ehrenurkunde.

Fachartikel

Häufige Fehler bei der Bio-Kontrolle vermeiden

In diesem Beitrag finden Sie Fehler, wie das Nichteinhalten von Wartefristen und Umstellungszeiten oder fehlende Dokumentation, die oftmals bei der Bio-Konrolle beanstandet werden. Unsere Tipps sollen helfen, diese zu vermeiden. […]

News

BIO AUSTRIA Kartoffeltag 2024: Ein voller Erfolg für den Erdäpfelbau

„Mit Wissen zum Erfolg“ – ein Rückblick auf den inspirierenden Austausch in St. Pölten Am Dienstag, dem 17. Dezember 2024, war es wieder so weit: Der BIO AUSTRIA Kartoffeltag brachte […]

Fachartikel

Was ändert sich 2025 für Bio-Betriebe?

Verbesserungen im ÖPUL Was ist bei den Regelungen zu berücksichtigen? Im Jahr 2025 gibt es bei nicht genehmigtem konv. Zukauf von Tieren, Saatgut und Vermehrungsmaterial Verschärfungen im Ausmaß der Sanktionierung. […]

Bio in der Gemeinschaftsverpflegung? – das geht!

Rund zwei Millionen Mahlzeiten werden täglich alleine von Großküchen ausgegeben. Der Bio-Anteil ist jedoch trotz politischer Zielvorgaben nach wie vor gering. Im Rahmen des LE-Förderprojektes „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung? Das […]

Veranstaltungsrückblick

Rückblick auf die Bio-Obstbautage 2024 – Ein voller Erfolg für Innovation und Austausch!

16.12.2024 Mit großer Freude blicken wir auf die 15. Bio-Obstbautage zurück, die am 10. und 11. Dezember 2024 in der Steiermark stattfanden. Die größte Weiterbildungsveranstaltung für den Bio-Obstbau in Österreich […]

Professionelle Direktvermarktung – starke Marke mit klarer Botschaft

BIO AUSTRIA steht für Bio, regional und sicher Bio boomt. Besonders gefragt sind Bio-Lebensmittel, die zusätzlichen Nutzen gewährleisten. Menschen suchen Bio-Produkte, die in ihrer Region hergestellt werden, Umwelt und Klima […]

Reichart Eier & Teigwaren GmbH in Bad Zell

„Unser Betrieb liegt im Herzen des Mühlviertels in Bad Zell: wir produzieren mit unseren 25 Mitarbeiter:innen mit Leidenschaft Teigwaren aus 100% österreichischen Rohstoffen. Auch im Bio-Bereich bieten wir ein breites […]

Terminankündigung

Biofeste Burgenland 2025

Seid dabei… …bei unseren allseits beliebten Biofesten! An folgenden Terminen hoffen wir auf eure zahlreiche Teilnahme: Wenn ihr als Aussteller mit dabei sein wollt, dann meldet euch bitte bei Andrea […]