Neuigkeiten – Konsumenten
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NewsZurück zu den Wurzeln
Petra Höfler ist Grafikerin, kehrte auf den Hof ihrer Eltern zurück und übernahm den landwirtschaftlichen Betrieb. Für die Mutterkühe plante sie einen neuen, funktionalen Tierwohl-Stall und beteiligt sich am Projekt […]
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RevueFrau Freudig hat mit uns aufs Ganze geschaut
Am 12. Jänner war die Bloggerin Madeleine Becker, auch bekannt als Frau Freudig, bei uns in Wien zu Gast. Nach der Lesung ihres Buches „Erstmal für immer“ folgte eine spannende […]
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NewsSalz, Pfeffer und Speckup
Robert Weißengruber entwickelte aus Rinderspeck ein Gewürz und brachte es bis zur Marktreife. Mit seiner innovativen Idee punktet der Biobauer aus dem Mühlviertel bei Konsumenten und in der Lebensmittelbranche. Speckup […]
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Bio-LebensmittelUnverpackt einkaufen in Österreich
Zero Waste Map Zero Waste Shops, auf Deutsch auch Unverpacktläden genannt, spezialisieren sich darauf, dir das Einkaufen ohne Verpackung, so einfach wie möglich zu machen.Die Zero Waste Map soll bei […]
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NewsAuf dem Windischhof wird nicht gemeckert!
Andreas und Carmen Petutschnig haben sich ihren Traum erfüllt und bewirtschaften einen Bio-Betrieb in Kärnten. Sie entschieden sich für Milchziegen und die Produktion von Pilzen. Andreas und Carmen Petutschnig haben […]
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NewsErdnüsse wachsen im Weinviertel
Stefan und Roman Romstorfer haben die Erdnuss in das Weinviertel geholt. Was zunächst als Experiment begonnen hat, ist mittlerweile auf einem guten Weg. So wird die Leguminose inzwischen erfolgreich angebaut […]
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Bio-GastronomieNeuer Partner Restaurant Weitblick in Kaprun
Das „Weitblick“ wurde im Oktober 2021 gemeinsam mit dem neuen Bründl Sports Flagshipstore in Kaprun eröffnet. Hier dreht sich alles um die Themen regional, saisonal, biologisch. Das Weitblick folgt dem […]
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Bio-GastronomieLumberjack gewinnt Bio Gastro Trophy Sonderkategorie
Im Rahmen der BIO GASTRO TROPHY zeichnete BIO AUSTRIA bereits zum siebten Mal besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus. Zum diesjährigen Bewerb haben sich 49 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet und sich […]
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Let`s go Bio – Wandertour im unteren Mühlviertel
Bad Kreuzner Bio-Runde Von Bio-Hof zu Bio-Hof wandern Obwohl immer mehr Menschen zu Bio greifen, wissen viele nicht genau, wofür die biologische Landwirtschaft eigentlich steht und was das Besondere an […]
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BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – JUNGheit GmbH
Unser Partnerbetrieb JUNGheit GmbH, stellt sich vor. Wir freuen uns den Betrieb im Netzwerk vorstellen zu dürfen.