Bio, regional, sicher.

Neuigkeiten – Marktpartner

  • Warum ist Bio seinen Preis wert?

    Wirtschaftlich, nachhaltig und alltagstauglich umsetzbar Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt – auch in der Gemeinschaftsverpflegung. Schulen, Betriebe, Kliniken und Senioreneinrichtungen setzen zunehmend auf nachhaltige Ernährung. Doch viele Küchenverantwortliche fragen sich: Ist […]

    22. Juli 2024
  • News

    Ja zur Veränderung in Töpfen und Köpfen!

    Bio in Schulküchen ist noch keine Selbstverständlichkeit. Über Hintergründe, Lösungsansätze und Erwartungen an die Lieferantinnen und Lieferanten sprechen wir mit Anna Strobach, ehemalige Leiterin eines Schulbuffets und Obfrau des Vereins […]

    10. Juli 2024
  • News

    Mehr Bio in Kantinen! 

    Rund zwei Millionen Mahlzeiten werden täglich alleine von Großküchen ausgegeben. Der Bio-Anteil ist jedoch trotz politischer Zielvorgaben nach wie vor gering. Woran liegt das und welche Maßnahmen braucht es, damit […]

    28. Juni 2024
  • News

    Kündigung Vertrag mit Witzmann Mühle GmbH

    Liebe Biobäuerinnen, liebe Biobauern, aus aktuellem Anlass schreibe ich euch als verantwortungsvoll handelnder Geschäftsführer der BIO AUSTRIA Marketing GmbH. Wir haben der Fa. Witzmann Mühle GmbH (5252 Aspach, Dötting 6, […]

    24. Juni 2024