Bio-Hof Binder

Bio-Sortiment

• Äpfel
• Blattgemüse
• Brot
• Dicksäfte/Sirupe
• Fruchtgemüse
• Gebäck
• Getreide
• Hülsenfrüchte
• Kartoffeln
• Kernobst
• Kohlgemüse
• Kräuter und Gewürze
• Mehle
• Mehlspeisen
• Melonen
• Nüsse
• Obst
• Speisemais
• Stängelgemüse
• Steinobst
• Wurzelgemüse
• Zwiebelgemüse

Äpfel

• Äpfel (Boskoop, Topaz )

Blattgemüse

• Blattgemüse (Asiasalate/Pflücksalat, Bataviasalat, Eichblattsalat, Eissalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Kochsalat, Mangold, Radicchio, Ruccola, Spinat, Vogerlsalat, Zuckerhut)

Brot

• Brot (Bauernbrot, Dinkelroggenbrot, Dinkelvollkornbrot, Früchtebrot, Roggenvollkornbrot , Vollkornbrot )

Dicksäfte/Sirupe

• Dicksäfte/Sirupe (Holunderbeerendicksaft, Kambis Orange - das ist ein Kriecherldicksaft)

Fruchtgemüse

• Fruchtgemüse (Gurken, Hokkaido-Kürbis, Paprika, Speisekürbis, Tomaten, Zierkürbis, Zucchini)

Gebäck

• Gebäck (Dinkelgebäck, Roggengebäck, Vollkorngebäck)

Getreide

• Getreide (Dinkel, Roggen)

Hülsenfrüchte

• Hülsenfrüchte (Erbsen, Fisolen)

Kartoffeln

• Kartoffeln (Frühkartoffeln/Heurige, Lagerkartoffeln - festkochend, mehlig & vorwiegend festkochend, Kartoffelraritäten)

Kernobst

• Birnen

Kohlgemüse

• Kohlgemüse (Broccoli, Chinakohl, Karfiol, Kohl, Kohlrabi, Kohlsprossen, Kraut, Rotkraut/Blaukraut, Spitzkraut, Weißkraut, Wirsing)

Kräuter und Gewürze

• Kräuter und Gewürze (Basilikum , Brennnessel, Dille, Estragon, Koriander, Lavendel, Liebstöckl, Majoran, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblume, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse)

Mehle

• Mehle (Dinkel-Vollmehl, Roggen-Vollmehl )

Mehlspeisen

• Mehlspeisen (Dinkelmehlspeisen, Germmehlspeisen, Kekse, Kuchen, Strudeln, Striezel/Brioche)

Melonen

• Melonen (Zuckermelonen)

Nüsse

• Nüsse (Walnüsse ganz)

Obst

• Beerenobst (Andenbeeren (Physalis), Holunderbeeren, Rote Johannisbeeren )

Speisemais

• Speisemais (Zuckermais)

Stängelgemüse

• Rhabarber (Rhabarber, Stangensellerie/Bleichsellerie)

Steinobst

• Steinobst (Kirschen, Marillen, Ringlotten, Zwetschken und Kriecherl - das ist die Wildart der Ringlotten)

Wurzelgemüse

• Wurzelgemüse (Gelbe Möhren, Karotten , Knollenfenchel, Pastinaken , Radieschen, Rettich schwarz, Rote Rüben, Sellerie, Topinambur/Süßkartoffel, Wurzelpetersilie)

Zwiebelgemüse

• Zwiebelgemüse (Knoblauch, Jungzwiebeln, Porree/Lauch, Zwiebeln)