Biohof Esserbauer

Bio-Sortiment

• Brot
• Brot und Backwaren
• Butter
• Edelbrände
• Fett
• Fische
• Fleischprodukte
• Forelle
• Frischkäse
• Gebäck
• Geflügel
• Geselchtes
• Getreide
• Hartkäse
• Joghurt
• Kalbfleisch
• Knödel
• Lammfleisch
• Mehlspeisen
• Milch
• Milchprodukte
• Rindfleisch
• Saibling
• Schafmilchprodukte
• Schinken
• Schlagobers
• Schnittkäse
• Schweinefleisch
• Surfleisch
• Topfen
• Weichkäse
• Weizen
• Wild
• Wurstwaren
• Ziegenmilchprodukte

Brot

• Bauernbrot
• Dinkelvollkornbrot (und Dinkelbrot)
• Holzofenbrot
• Kletzenbrot
• Milchbrot
• Mischbrot
• Roggenbrot
• Roggenvollkornbrot
• Sonnenblumenbrot
• Vollkornbrot
• Weißbrot
• Weizenvollkornbrot

Brot und Backwaren

• Helles Knödelbrot
• Semmelbrösel
• Vollkorn-Knödelbrot
• Vollkornbrösel

Butter

• Butterschmalz
• Süßrahmbutter

Edelbrände

• Birnenbrand
• Obstler
• Zwetschkenschnaps

Fett

• Grammeln
• Grammelschmalz
• Schmalz

Fische

• Fische
• Geräucherte Fische

Fleischprodukte

• Leberkäse
• Leberknödel
• Sulz

Forelle

• Forelle

Frischkäse

• Frischkäse aus Kuhmilch
• Kräuterkäse
• Mozarella

Gebäck

• Dinkelgebäck
• Gebäck mit Ölsaaten
• Vollkorngebäck
• Weizengebäck

Geflügel

• Puten
• Wildhendl

Geselchtes

• Geselchtes vom Rind
• Geselchtes vom Schwein
• Schweinespeck

Getreide

• Roggen

Hartkäse

• Bergkäse
• Emmentaler
• Parmesan

Joghurt

• Fruchtjoghurt
• Joghurt

Kalbfleisch

• Kalbsrollbraten

Knödel

• Kaspressknödel

Lammfleisch

• Lammfleisch
• Lammrollbraten

Mehlspeisen

• Dinkelmehlspeisen
• Kuchen
• Weizenmehlspeisen

Milch

• Rohmilch

Milchprodukte

• Kräutertopfen
• Liptauer
• Sauerrahm
• Vollmilchtopfen

Rindfleisch

• Rindfleisch

Saibling

• Saibling

Schafmilchprodukte

• Schafcamembert
• Schaffrischkäse
• Schafjoghurt
• Schafkäse hart
• Schafweichkäse

Schinken

• Bündnerfleisch
• Putenschinken
• Rinderschinken

Schlagobers

• Schlagobers/Rahm

Schnittkäse

• Bierkäse
• Butterkäse
• Edelpilzkäse
• Räucherkäse
• Tilsiter

Schweinefleisch

• Schweinefleisch (1x wöchentlich küchenfertig zerlegt)
• Schweinsbraten

Surfleisch

• Surfleisch v. Schwein

Topfen

• Magertopfen
• Topfen
• Topfenaufstrich

Weichkäse

• Brie
• Camembert
• Pfefferkäse
• Weichkäse in Öl
• Weichkäse mit Kräutern

Weizen

• Weizen

Wild

• Rehfleisch (nach Saison)

Wurstwaren

• Blutwürste
• Bratwürste
• Frankfurter

Ziegenmilchprodukte

• Ziegen-Schafkäse
• Ziegencamembert
• Ziegenfrischkäse
• Ziegenkäse
• Ziegenkäse in Öl
• Ziegenschnittkäse
• Ziegentopfen
• Ziegenweichkäse