Biohof Joglbauer, Robert und Katharina Hofer

Bio-Sortiment

• Äpfel
• Aufstriche
• Beerenobst
• Bier
• Blattgemüse
• Brot
• Brot und Backwaren
• Butter
• Cremen
• Dicksäfte/Sirupe
• Dörrobst
• Edelbrände
• Essig
• Fett
• Fische
• Fleischprodukte
• Flocken
• Forelle
• Frischkäse
• Fruchtgemüse
• Fruchtsäfte
• Früchtetee
• Frühkartoffeln
• Gärmost
• Gebäck
• Geflügel
• Geist
• Gemüse
• Gemüsesäfte
• Genussmittel
• Gerste
• Geschenkartikel
• Geschenkkisterl/körbe
• Geselchtes
• Getreide
• Getreideprodukte
• Grieß
• Hafer
• Halbfertig-/Fertigprodukte
• Hanfprodukte
• Hartkäse
• Honig
• Honig und Imkereiprodukte
• Hühnereier
• Hülsenfrüchte
• Joghurt
• Kalbfleisch
• Karpfen
• Kartoffeln
• Kernobst
• Knödel
• Kohlgemüse
• Kosmetika
• Kräutertee
• Kräuter und Gewürze
• Lagerkartoffeln
• Lammfleisch
• Liköre
• Marmeladen/Fruchtaufstriche
• Mehle
• Mehlspeisen
• Melonen
• Milch
• Milchprodukte
• Molke
• Müslimischungen
• Nüsse
• Obst
• Öle
• Ölsamen/Ölsaaten
• Pilze
• Reinigung
• Rindfleisch
• Roséweine
• Rotweine
• Saibling
• Schafmilchprodukte
• Schaumweine/Sekt
• Schinken
• Schlagobers
• Schnittkäse
• Schrote
• Schweinefleisch
• Speisemais
• Stängelgemüse
• Steinobst
• Süßigkeiten
• Süssstoffe
• Surfleisch
• Teigwaren
• Tierfutter
• Tinkturen
• Topfen
• Verarbeitete Kräuter
• Verarbeitetes Gemüse
• Verarbeitetes Obst
• Weichkäse
• Wein
• Weißweine
• Weizen
• Wirtschaftsobst
• Wurstwaren
• Wurzelgemüse
• Ziegenmilchprodukte
• Zwiebelgemüse

Äpfel

• Alte Apfelsorten
• Boskoop
• Braeburn
• Brünnerling
• Fuji
• Goldparmäne
• Gravensteiner
• Idared
• James Grieve
• Jersey Mac
• Jonagold
• Klarapfel
• Kronprinz Rudolf
• Krummstiel
• Ontario
• Renette
• Steirischer Maschanzker
• Summerred
• Topaz
• Vista-Bella

Aufstriche

• Aufstriche
• Kartoffelkäse

Beerenobst

• Brombeeren
• Erdbeeren
• Heidelbeeren
• Himbeeren
• Holunderbeeren
• Jostabeeren
• Kiwi
• Rote Johannisbeeren
• Schwarze Johannisbeeren
• Stachelbeeren
• Weintrauben

Bier

• Zwickl (und Steinbier)

Blattgemüse

• Bataviasalat
• Bolognesersalat
• Chicoree
• Eichblattsalat
• Eissalat
• Endiviensalat
• Kopfsalat
• Kresse
• Mangold
• Radicchio
• Ruccola
• Spinat
• Vogerlsalat
• Zuckerhut

Brot

• Brot (selbst gebackenes Brot)
• Dinkel/Roggenbrot
• Dinkelvollkornbrot
• Früchtebrot
• Kletzenbrot
• Knäckebrot
• Mischbrot (und Dinkelbrot)
• Nussbrot
• Roggenbrot
• Roggenvollkornbrot
• Sonnenblumenbrot
• Weißbrot

Brot und Backwaren

• Helles Knödelbrot (Dinkelknödelbrot)
• Semmelbrösel (Dinkelbrösel)

Butter

• Butterschmalz
• Sauerrahmbutter

Cremen

• Cremen/Kosmetik
• Kräutercremen
• Ringelblumenbalsam

Dicksäfte/Sirupe

• Brombeerdicksaft
• Dicksäfte/Sirupe (Jostabeersirup)
• Holunderbeerendicksaft (schwarzer)
• Holunderblütensirup
• Johannisbeerdicksaft
• Kräutersirup
• Löwenzahnsirup
• Melissensirup
• Ribiseldicksaft

Dörrobst

• Apfelspalten/Apfelringe
• Dörrbirnen/Kletzen
• Dörrobst
• Dörrzwetschken
• Gedörrte Marillen

Edelbrände

• Apfelbrand
• Birnenbrand
• Gin
• Vogelbeerschnaps
• Wacholderschnaps
• Zwetschkenschnaps

Essig

• Apfelessig (und Birnenessig)
• Balsamico Essig
• Essig (Blütenessige)
• Kräuteressig (verschiedene Sorten)
• Most-/Obstessig
• Weinessig

Fett

• Bratenfett
• Grammeln
• Grammelschmalz
• Schmalz

Fische

• Fische (Fischfilets)
• Fischfeinkost
• Geräucherte Fische

Fleischprodukte

• Fleischaufstrich
• Leberaufstrich
• Leberkäse
• Leberknödel
• Sulz
• Verhackertes

Flocken

• Dinkelflocken
• Gersteflocken
• Haferflocken
• Hirseflocken

Forelle

• Forelle

Frischkäse

• Frischkäse aus Kuhmilch
• Knoblauchkäse
• Kräuterkäse

Fruchtgemüse

• Chili
• Gurken
• Hokkaido-Kürbis
• Melanzani
• Paprika
• Pfefferoni
• Speisekürbis
• Tomaten
• Tomatenraritäten
• Zucchini

Fruchtsäfte

• Apfel-Birnensaft
• Apfel-Karottensaft
• Apfelsaft
• Birnensaft
• Erdbeersaft
• Johannisbeersaft
• Kirschsaft
• Sonst. Apfelmischsäfte
• Sonst. Beerensäfte
• Süßmost
• Traubensaft
• Zwetschkensaft

Früchtetee

• Früchtetee
• Hagebuttentee

Frühkartoffeln

• Frühkartoffeln

Gärmost

• Apfel-Birnenmost
• Apfelmost
• Birnenmost

Gebäck

• Dinkelgebäck
• Gebäck (selbst gebackenes Gebäck)
• Roggengebäck
• Vollkorngebäck

Geflügel

• Suppenhühner (1x jährlich aus Eigenproduktion)

Geist

• Nussgeist

Gemüse

• Gemüse

Gemüsesäfte

• Gemüsemischsaft
• Karottensaft (Apfel-/Karottensaft)
• Rote-Rüben-Saft
• Sauerkrautsaft

Genussmittel

• Biofairer Kaffee
• Dinkelkaffee
• Getreidekaffee
• Kakao

Gerste

• Gerste
• Nacktgerste

Geschenkartikel

• Räucherwaren

Geschenkkisterl/körbe

• Geschenkkisterl/körbe

Geselchtes

• Geselchtes vom Rind
• Geselchtes vom Schwein
• Schweinespeck

Getreide

• Braunhirse
• Buchweizen
• Dinkel
• Einkorn
• Emmer
• Grünkern
• Hirse
• Kamut
• Mais
• Quinoa
• Reis
• Roggen

Getreideprodukte

• Dinkelreis
• Rollgerste

Grieß

• Dinkelgrieß
• Maisgrieß/Polenta
• Weizengrieß

Hafer

• Nackthafer

Halbfertig-/Fertigprodukte

• Knabbergebäck
• Konserven und Sauergemüse
• Sojaprodukte
• Süßware

Hanfprodukte

• Hanföl

Hartkäse

• Bergkäse
• Emmentaler
• Parmesan

Honig

• Akazienhonig
• Blütenhonig
• Cremehonig
• Gebirgshonig
• Honig-Fruchtmischung
• Kastanienhonig
• Lindenblütenhonig
• Pollenhonig
• Sonnenblumenhonig
• Waldhonig

Honig und Imkereiprodukte

• Met
• Pollen
• Propolis

Hühnereier

• Hühnereier

Hülsenfrüchte

• Bohnen
• Erbsen
• Fisolen
• Käferbohnen
• Kichererbsen
• Linsen
• Red Kidney Bohnen
• Sojabohnen

Joghurt

• Fruchtjoghurt
• Joghurt

Kalbfleisch

• Kalbsrollbraten

Karpfen

• Karpfen

Kartoffeln

• Kartoffelraritäten

Kernobst

• Birnen

Knödel

• Kaspressknödel
• Knödel

Kohlgemüse

• Broccoli
• Chinakohl
• Karfiol
• Kohl
• Kohlrabi
• Kohlsprossen
• Kraut
• Rotkraut/Blaukraut
• Spitzkraut
• Weißkraut
• Wirsing

Kosmetika

• Badekräuter
• Kosmetika

Kräutertee

• Brennnesseltee
• Brombeerblättertee
• Frauenmanteltee
• Grüntee
• Holunderblütentee
• Kamillentee
• Kräutertee (-Mischung)
• Lindenblütentee
• Salbeitee
• Schwarztee

Kräuter und Gewürze

• Anis
• Basilikum
• Beifuß
• Bohnenkraut
• Dille
• Eibisch
• Estragon
• Fenchel
• Gartenkräuter
• Koriander
• Kümmel
• Lavendel
• Liebstöckl
• Lindenblüten
• Majoran
• Malve
• Melisse
• Oregano
• Petersilie
• Pfefferminze
• Ringelblume
• Rosmarin
• Salbei
• Schafgarbe
• Schnittlauch
• Senf
• Senfkörner
• Thymian
• Wildkräuter
• Ysop
• Zitronenmelisse

Lagerkartoffeln

• Lagerkartoffeln (mehlige/festkochende/vorwiegend festkochende Lagerkartoffeln)

Lammfleisch

• Lammfleisch (auf Bestellung)
• Lammrollbraten (auf Bestellung)

Liköre

• Beerenlikör
• Brombeerlikör
• Holunderlikör
• Kräuterlikör

Marmeladen/Fruchtaufstriche

• Brombeermarmelade
• Erdbeermarmelade
• Gelees
• Himbeermarmelade
• Holunderbeermarmelade
• Kirschenmarmelade
• Marillenmarmelade
• Mehrfruchtmarmelade
• Powidl
• Ribiselmarmelade
• Zwetschkenmarmelade

Mehle

• Dinkel-Feinmehl
• Dinkel-Vollmehl
• Dinkelbrot
• Roggen-Feinmehl
• Roggen-Vollmehl
• Weizen-Feinmehl
• Weizen-Vollmehl

Mehlspeisen

• Dinkelmehlspeisen
• Kekse
• Kuchen
• Striezel/Brioche
• Strudeln
• Torten

Melonen

• Honigmelonen
• Wassermelonen
• Zuckermelonen

Milch

• Heumilch
• Magermilch
• Rohmilch
• Schafmilch
• Ziegenmilch

Milchprodukte

• Buttermilch
• Kräutertopfen
• Sauermilch
• Sauerrahm
• Schotten
• Vollmilchtopfen

Molke

• Molke

Müslimischungen

• Müslimischungen

Nüsse

• Edelkastanien
• Haselnüsse
• Walnüsse ausgelöst
• Walnüsse ganz

Obst

• Obst

Öle

• Kürbiskernöl
• Leinöl
• Margarine
• Mohnöl
• Nussöl
• Öle (Kokosöl, Mariendistelöl, Schwarzkümmelöl, Sesamöl)
• Olivenöl
• Rapsöl
• Sonnenblumenöl

Ölsamen/Ölsaaten

• Kürbiskerne
• Leinsamen
• Mohn
• Sonnenblumenkerne

Pilze

• Champignons
• Edelpilze

Reinigung

• Reinigungsmittel
• Waschmittel

Rindfleisch

• Rindfleisch (1x jährlich aus Eigenproduktion)

Roséweine

• Roséweine

Rotweine

• Blauburger
• Blauer Portugieser
• Cabernet Sauvignon
• Zweigelt

Saibling

• Saibling

Schafmilchprodukte

• Schafcamembert
• Schaffrischkäse
• Schafjoghurt
• Schafkäse hart
• Schafmilchprodukte (Schaf/Kuhmilchkäse)
• Schafweichkäse

Schaumweine/Sekt

• Frizzante
• Sekt

Schinken

• Putenschinken
• Rinderschinken
• Schinken

Schlagobers

• Schlagobers/Rahm

Schnittkäse

• Butterkäse
• Edelpilzkäse
• Gouda
• Räucherkäse
• Schnittkäse (Kümmelkäse)
• Tilsiter

Schrote

• Dinkelschrot
• Grünkernschrot
• Roggenschrot
• Weizenschrot

Schweinefleisch

• Schweinefleisch (2x jährlich aus Eigenproduktion)
• Schweinsbraten

Speisemais

• Zuckermais

Stängelgemüse

• Bleichspargel
• Grünspargel
• Rhabarber
• Stangensellerie/Bleichsellerie

Steinobst

• Kirschen
• Marillen
• Nektarinen
• Pfirsiche
• Pflaumen
• Zwetschken

Süßigkeiten

• Schokoladenwaren

Süssstoffe

• Zucker

Surfleisch

• Surfleisch v. Schwein

Teigwaren

• Bunte Eierteigwaren
• Bunte Teigwaren
• Dinkel-Teigwaren
• Helle Teigwaren
• Vollkorn-Teigwaren

Tierfutter

• Heu

Tinkturen

• Arnikatinktur
• Johanniskrautöl
• Tinkturen

Topfen

• Magertopfen
• Topfen
• Topfenaufstrich

Verarbeitete Kräuter

• Brotgewürz
• Gewürzmischungen
• Kräuterpesto
• Kräutersalz
• Kräutersenf
• Salatgewürze

Verarbeitetes Gemüse

• Essiggemüse
• Essiggurken
• Gemüse-Chutneys
• Karottensalat
• Letscho
• Rote Rüben gedämpft
• Rote-Rüben-Salat
• Sauerkraut
• Senfgurken
• Suppengemüse
• Tomatenmark

Verarbeitetes Obst

• Apfelmus
• Fruchtchutneys
• Fruchtmuse
• Kompotte

Weichkäse

• Brie
• Camembert
• Pfefferkäse

Wein

• Cuvee
• Cuvée rot
• Cuvée weiß

Weißweine

• Frühroter Veltliner
• Grüner Veltliner
• Scheurebe
• Welschriesling

Weizen

• Durumweizen
• Weizen

Wirtschaftsobst

• Mostäpfel
• Mostbirnen
• Pressobst
• Wirtschaftsobst

Wurstwaren

• Bratwürste
• Frankfurter
• Hauswürstel
• Käsekrainer
• Leberwürste
• Putenwurst
• Putenwürstel
• Rindsdauerwurst
• Rindswürste
• Salami
• Schinkenwurst
• Selchwürste
• Streichwurst
• Wurstwaren

Wurzelgemüse

• Karotten
• Knollenfenchel
• Kren
• Pastinaken
• Radieschen
• Rettich
• Rettich schwarz
• Rote Rüben
• Sellerie
• Topinambur/Süßkartoffel
• Wurzelpetersilie

Ziegenmilchprodukte

• Ziegenjoghurt
• Ziegenkäse
• Ziegenkäse in Öl
• Ziegenmilchprodukte (Ziegen/Kuhmilchkäse)
• Ziegenschnittkäse
• Ziegenweichkäse

Zwiebelgemüse

• Jungzwiebeln
• Knoblauch
• Porree/Lauch
• Zwiebeln