Biohof Schober

  • St. Peter am Ottersbach, Steiermark

Auf unserem kleinen Biohof im Südosten der Steiermark wird die Vielfalt ganz groß geschrieben. Es werden verschiedenste Blühkulturen zur Saatgutvermehrung kultiviert, aber auch unsere Bienen und wir selber freuen uns über die Blütenvielfalt. Die meist steilen und extensiv genutzen Grünflächen werden von unseren Waldschafen gepflegt. Seit einigen Jahren gedeihen im Tal Aroniabeeren die handverlesen zu Aroniasaft veredelt werden. Getreide, Kartoffel, Tomaten, Bohnen und anderes Gemüse sind meist bunt und ausgefallen und dienen vorwiegend der Selbstversorgung. Uns ist es wichtig die Natur und Lebensmittel mit Respekt zu behandeln und dies auch unseren bald drei Kindern zu vermitteln und vorzuleben.

Bio-Sortiment

  • Beerenobst
  • Eier
  • Felle
  • Fruchtgemüse
  • Getreide
  • Hafer
  • Honig
  • Hülsenfrüchte
  • Jungpflanzen
  • Kartoffeln
  • Kräuter und Gewürze
  • Lammfleisch
  • Nüsse
  • Schaffleisch
  • Steinobst
Beerenobst
  • Aroniabeeren
Eier
  • Eier
Felle
  • Lammfelle
  • Schaffelle
Fruchtgemüse
  • Tomatenraritäten
Getreide
  • Dinkel
  • Getreide (diverse Sorten)
  • Johannisroggen
Hafer
  • Nackthafer
Honig
  • Blütenhonig
  • Kastanienhonig
  • Lindenblütenhonig
  • Waldhonig
Hülsenfrüchte
  • Bohnen
  • Fisolen
  • Käferbohnen
Jungpflanzen
  • Gemüsejungpflanzen
Kartoffeln
  • Kartoffeln
Kräuter und Gewürze
  • Kräuter und Gewürze
Lammfleisch
  • Lammfleisch (auf Bestellung)
Nüsse
  • Walnüsse ganz
Schaffleisch
  • Schaffleisch
Steinobst
  • Ringlotte/Kriecherl
  • Zwetschken

Kontakt

Adresse

Biohof Schober Mettersdorf 9
8093 St. Peter am Ottersbach
Steiermark

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo -
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  • Mi -
  • Do -
  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * Nach telefonischer Vereinbarung