Biohof Schuch

  • Lafnitz, Steiermark

Wir – Martin, Margot, Benedikt, Konstantin und Gabriel Schuch – bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen Betrieb in Lafnitz direkt neben der Kirche St. Ilgen in der schönen Oststeiermark. Wir bewirtschaften ca. 5 ha Weide- und Ackerfläche und ca. 5,5 ha Wald. Seit dem Frühjahr 2016 leben auf unserem Hof Mutterschafe der Rasse Merinolandschaf, die sich von etwa Mitte März bis Mitte November auf den Weiden rund um unseren Hof befinden und den Winter im warmen Stall verbringen dürfen. Seit 2018 bewirtschaften wir unseren Hof biologisch. Damit möchten wir auch nach außen zeigen, dass uns der bewusste und sorgsame Umgang mit den Ressourcen der Natur und das Wohl unserer Tiere sehr am Herzen liegt. Die biologische Landwirtschaft betrachtet den Betrieb und seine Kreisläufe ganzheitlich. Die wichtigste Grundlage im biologischen Landbau ist der gesunde Boden. Ab 2019 erweitern wir unseren Betrieb um den Anbau von Kräutern und Gemüse. Diese Produkte bieten wir unseren Kundinnen und Kunden natürlich in BIO-Qualität an.

Bio-Sortiment

  • Blattgemüse
  • Felle
  • Fleisch
  • Fruchtgemüse
  • Frühkartoffeln
  • Geselchtes
  • Kohlgemüse
  • Kräutertee
  • Kräuter und Gewürze
  • Lagerkartoffeln
  • Lammfleisch
  • Schinken
  • Verarbeitete Kräuter
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Wolle
  • Wurstwaren
  • Wurzelgemüse
  • Zwiebelgemüse
Blattgemüse
  • Mangold
Felle
  • Lammfelle
Fleisch
  • Faschiertes
Fruchtgemüse
  • Gurken
  • Hokkaido-Kürbis
  • Speisekürbis
  • Zucchini
Frühkartoffeln
  • Frühkartoffeln
Geselchtes
  • Geselchtes vom Lamm
  • Geselchtes vom Schaf
Kohlgemüse
  • Kohlrabi
  • Kraut
Kräutertee
  • Kräutertee
Kräuter und Gewürze
  • Basilikum
  • Dille
  • Gartenkräuter
  • Majoran
  • Malve
  • Melisse
  • Petersilie
  • Ringelblume
  • Rosmarin
  • Salbei
  • Thymian
  • Zitronenmelisse
Lagerkartoffeln
  • Lagerkartoffeln
Lammfleisch
  • Lammfleisch (auf Vorbestellung)
  • Lammhälften (auf Vorbestellung)
Schinken
  • Lammschinken
Verarbeitete Kräuter
  • Brotgewürz
  • Gewürzmischungen
  • Kräutersalz
Verarbeitetes Gemüse
  • Suppengemüse
Wolle
  • Schafwolle
Wurstwaren
  • Hauswürstel
  • Lammbratwürstel
  • Schafsalami
  • Schafwurst
Wurzelgemüse
  • Karotten
  • Pastinaken
  • Radieschen
  • Rettich
  • Rettich schwarz
Zwiebelgemüse
  • Porree/Lauch
  • Zwiebeln

Kontakt

Adresse

Biohof Schuch Lafnitz 55
8233 Lafnitz
Steiermark

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo 09:00-17:00
  • Di 09:00-17:00
  • Mi 09:00-17:00
  • Do 09:00-17:00
  • Fr 09:00-17:00
  • Sa 09:00-12:00
  • So -
  • * nach telefonischer Vereinbarung