Biohof Stranzenhof
- Thalgau, Salzburg
Der Bio-Bauernhof in Thalgau wird als Familienbetrieb bereits seit 1992 nach den Bio-Richtlinien geführt. Der Hof liegt im sanft hügeligen Talschluss, mit Blick auf die ersten schroffen Kalkfelsen Schober und Drachenwand. Umgeben von wunderbaren Seen, wie Mond-, Fuschl- und Wallersee, und unweit der Stadt Salzburg, wird der Hof auch von Wwoofern (Mitgliedern einer weltweiten Bewegung, die ihre Reisen mit freiwilliger Mitarbeit auf Bio-Betrieben gegen Kost und Logis verbinden) gerne besucht. Die Fruchtaufstriche werden ausschließlich aus Obst und Kräutern der Gärten vom Stranzenhof hergestellt. Gemeinsam mit gentechnikfreiem Apfelpektin und 30 % Zuckerzusatz (österreichischer Bio-Rübenzucker) kocht Angelika Leitner daraus fruchtige Marmelade auf dem Holzofen ein. Aus der Fülle des Gartens ergibt sich immer wieder ein neues Geschmackserlebnis. Abgefüllt in 240g-Gläser und liebevoll etikettiert, eignen sie sich auch gut zum Verschenken.
Bio-Sortiment
- Dicksäfte/Sirupe
- Edelbrände
- Felle
- Fruchtsäfte
- Geschenkkisterl/körbe
- Hühnereier
- Lammfleisch
- Marmeladen/Fruchtaufstriche
- Milch
- Verarbeitetes Obst
- Wurstwaren
Kontakt
Adresse
5303 Thalgau
Salzburg
Öffnungszeiten
Ab-Hof-Verkauf
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- Sa -
- So -
- * nach telefonischer Vereinbarung, Onlineshop www.myproduct.at/stranzenhof, kontaktloser Selbstbedienungsautomat mit eigenen Produkten und Produkten von EISL Schafmilchspezialitäten
