die Greißlerei

Riegersburg, Steiermark

Pestonarrisch guat essen! Dein Gaumen wird überrascht sein! Oder hast du schon einmal Rosenblüten und Taglilienblüten gegessen? Für die Verarbeitung wähle ich ausschließlich besondere Rosensorten mit einem sensationellen Aroma. Wildkräuter wie Bärlauch, Sauerampfer oder Giersch werden zu fantastischen Pestos verarbeitet. Duftblüten sind super für Kräutersalze, die immer frisch ins Salz kommen. Unkraut gibts für mich nicht, Gundelrebe, Günsel und Brennessl einfach wegessen. Neugierig geworden? Komm doch bei uns vorbei und überzeuge dich selbst!