Büffelhof Forthofer

Nöchling, Niederösterreich

Auf unserem Betrieb wird schon seit 1995 Biologisch gewirtschaftet. Seit 2020 halten und züchten wir Wasserbüffel. Vorher hatten wir auf unserem Betrieb Milchkühe. Die Dürrejahre 2018/19 stärkten den Wunsch sich zu verändern auf jeden Fall.
Die Faszination des Wasserbüffels und die Betriebsbesichtigungen machten den Entschluss klar: Es werden Wasserbüffel auf unserem Betrieb einziehen! Wir haben den Tieren mit Teichen und Suhlen ein kleines Paradies errichtet. Auf unseren großzügigen Weideflächen fühlen sie sich auch sehr wohl, und es ist eine Freude ihnen ein gutes erfülltes Leben zu ermöglichen.
"Unser Ziel ist es, hochwertiges Fleisch anzubieten, als auch die höchsten Tierwohlstandards zu garantieren." Auch der Entschluss einen eigenen Schlachtraum zu bauen, ist eine Entscheidung für das Tierwohl und die Qualität.
Wir würden uns freuen, Sie bald auf unserem Betrieb begrüßen zu dürfen.