Foodcoop

Eine Foodcoop ist eine Gemeinschaft, die Infrastruktur zur Bestellung und Verteilung von fair produzierten, regionalen Bio-Lebensmitteln bereitstellt. Foodcoops (im Englischen: food cooperative) stellen eine Plattform zwischen Konsumentinnen und Konsumenten und Bio-Betrieben dar und unterstützen so ein ökologisches, regionales sozial verträgliches und selbstbestimmtes Agrarsystem.

Das Beratungsblatt gibt erste Einblicke und Hilfestellung für weiterführende Informationen und Literatur.