Wildsammlung
Veröffentlicht am 29. September 2023
Wenn für BIO AUSTRIAProdukte eine Zutat aus Wildsammlung verwendet wird, muss dies gekennzeichnet werden. Gültikgeit der Regelung mit 1.1.2018.
Das Beratungsblatt informiert über die Regelung und führt Beispiele aus der Praxis an.