Betriebswirtschaftliche Betrachtung von Vermarktungsformen im Gemüsebau

Mrz 01

Kalkulations-Webinar zu SoLaWi und Marktgärtnerei

Die Kostenstruktur einer SoLaWi und/oder einer Marktgärtnerei wird analytisch auf betriebswirtschaftliche Parameter betrachtet. Was ist für eine Kalkulation notwendig um als Betrieb langfristig bestehen zu können.

Was beinhaltet ein Deckungsbeitrag? Welchen Deckungsbeitrag brauche ich um erfolgreich zu sein?

Kann man eine Marktgärtnerei erfolgreich führen? Was braucht es dafür und worauf muss geachtet werden?

Es werden Vollkostenrechnungen besprochen und diskutiert. Im Rahmen eines online-Workshops werden betriebsspezifische Details heraus gearbeitet.

Beschränkte Teilnehmerzahl

Referent

Klaus Strüber (D)