Fleischrindertage – Bio Austria Bauerntage 2022

@ Matthias Nester

Jan 26 +2 Tage

Fleischrindertage – online – Bio Austria Bauerntage 2022

Themen bei den Fleischrindertagen sind die Änderungen und Herausforderungen, aufgrund von EU-Bio-Verordnung ab dem 1. Jänner 2022 und neuem ÖPUL ab dem 1. Jänner 2023 sowie Managementmaßnahmen und die Vermarktung. Zum Abschluss wollen wir noch mögliche Antworten auf die Frage geben, wie Biodiversitätsmaßnahmen auf den Betrieben praxistauglich umgesetzt werden können.

Mittwoch, 26. Jänner 2022 – Teil 1

von 13:30 bis 16:15 Uhr

Ein Blick nach vorne – GAP und EU-Bio-Verordnung
Thomas Gschier, Vorstand Bio Austria, Mantscha, Stmk

Managementmaßnahmen zur Vermeidung ungewollter Trächtigkeiten – Lösungsansätze mit Praktikerberichten
Ing. Andreas Hager, Biobauer, Ried in der Riedmark, OÖ
Manfred Kudler, Biobauer, Grünbach, OÖ

Bewirtschaftung von Hutweiden und Steilflächen – worauf kommt es an?
Dr. Wolfgang Angeringer, Berater, LK Steiermark

Aus der Praxis: Steilflächen standortgerecht bewirtschaften
Alois Kiegerl, Biobauer, Trahütten, Stmk

Freitag, 28. Jänner 2022 – Teil 2

von 9:00 bis 12:00 Uhr

Bio-Rindfleischmarkt im Aufwind
Mag. Hermann Mittermayr, GF Bio Austria Marketing Gmbh, Linz, OÖ

Nose to tail: Was ist möglich?
Markus Salcher, Leo & Markus Salcer OG, St. Lorenzen, Kärnten

Zu wertvoll zum Wegwerfen
Barbara und Johannes Schwar, Bio-Bauern, St. Gertraud, Ktn

Mit Vielfalt punkten: Biodiversität am Bio Austria Betrieb
DI Eva Marthe, Qualitätsmanagement Landwirtschaft, Bio Austria
DI Astrid Pichorner, Biobäuerin, Krems, Ktn