BIO AWARD 2023 – die Steiermark hat entschieden!
Familie Timmerer-Maier überzeugte mit ihrem Hof im Publikumsvoting und holte den achten steirischen BIO AWARD in den Bezirk Murau.
Am Donnerstag, den 29.06.2023, bildete der Steiermarkhof in Graz den festlichen Rahmen für die Verleihung des BIO AWARD 2023. Die Veranstaltung stellte den Höhepunkt von mehr als 10 Wochen medialer Berichterstattung über die drei FinalistInnen durch Bio Ernte Steiermark in Kooperation mit „ORF Steiermark“ dar. Im Rennen um den AWARD setzte sich der Biohof Präthal von Familie Timmerer-Maier gegenüber den weiteren FinalistInnen, dem Weinhof Krenn49 und dem Biohof Maritsch durch.
„Für uns ist es wichtig, nicht nur zu arbeiten um etwas in der Geldtasche zu haben, sondern auch etwas Gutes für uns Alle, für die Natur und für die Umwelt zu tun. Die Bio-Landwirtschaft und ihre Philosophie wurden mir schon in die Wiege gelegt. Mir ist es wichtig, dass alle Familienmitglieder am Hof ihren Platz haben. Und natürlich gehört der Spaß an der Arbeit mit dazu, denn nur dann macht man es wirklich gut“.
Florian Timmerer-Maier, Gewinner BIO AWARD 2023
BIO AWARD Verleihung mit vielen Gästen
Zahlreiche Ehrengäste, darunter Barbara Riener, Abgeordnete zum Steiermärkischen Landtag und LK Steiermark-Vizepräsidentin Maria Pein drückten ihre Wertschätzung für die besonderen Leistungen der drei Finalisten aus. Das Engagement der Betriebe bei ihrem Handeln „aufs Ganze“ zu schauen wurde auch mit Sachpreisen, allen voran einem Wertgutschein des Hauptsponsors Raiffeisen-Landesbank Steiermark AG, großzügigen Preisen von Etivera und einem Gutschein der Zotter Schokoladen GmbH belohnt. Unter allen abgegeben Stimmen wurde ein Urlaub am Biohof von „Urlaub am Bauernhof“ verlost.
Bio Ernte Steiermark bedankt sich bei allen Sponsoren, die durch ihr Engagement und ihre Beteiligung die Verleihung ermöglicht haben.
„Der heutige Abend zeigt auf, mit welcher Leidenschaft und Innovationskraft sich die steirischen Biobäuerinnen und Biobauern für eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen. Die rund 2.500 Publikumsstimmen verdeutlichen die gesellschaftliche Anerkennung, die den Finalisten, aber auch den zahlreichen Leistungen der steirischen Bio-Betriebe an sich entgegengebracht werden“.
Mag. Josef Renner, Geschäftsführer Bio Ernte Steiermark
Gewinner BIO AWARD 2023 : Biohof Präthal – Familie Timmerer-Maier
Seit über 30 Jahren wird der Biohof Präthal am Fuße des Zirbitzkogels biologisch bewirtschaftet. Florian Timmerer-Maier sorgt mit seinem Lebenspartner Aleksander Sapic und mit Unterstützung der ganzen Familie für ein vielfältiges Produktsortiment. Am Betrieb leben Milchkühe, Legehennen und Schweine, wobei für die Nachzucht auch Stier, Eber und Hähne ein zu Hause gefunden haben. Nachhaltigkeit heißt für die Familie, möglichst in geschlossenen Kreisläufen zu wirtschaften und so wird fast alles am Hof weiterveredelt. Sämtliche Tiere werden am Hof geboren, gemästet und geschlachtet.
Am Biohof Präthal hat jeder einen Aufgabenbereich und eigenverantwortliches Arbeiten. Vermarktet werden die Milch-, Fleisch-, Getreide und Obstprodukte nur in der Region im eigenen Hofladen „die Speis“ und am Bio-Bauernmarkt Neumarkt.
Die weiteren FinalistInnen des BIO AWARD 2023: Weinhof Krenn49
In der Nähe von Feldbach liegt der Weinhof Krenn49 von Barbara und Josef Krenn. Nach der Übernahme des elterlichen Betriebs erfolgte die schrittweise Umstellung auf Bio. Ein ganz besondere Stolz des jungen Winzerehepaares ist die „Alte Rosa“, ein Zweigelt-Rose aus dem 30 Jahre alten Hausweingarten. Zwischen den Rebzeilen grünt und blüht es. Gemäht wird erst dann, wenn die Blumen abgeblüht sind. Auch PIWI-Sorten finden sich im Sortiment.
Ein großer Teil des Weins wird über die eigene Weinschenke vermarktet, die von den beiden liebevoll & nachhaltig weiterentwickelt wurde. Der Fokus liegt dabei auf der Qualität & regionalen Herkunft der einzelnen Zutaten, die zunehmend im Sinne der Betriebsphilosophie aus der Bio-Landwirtschaft stammen.
Die weiteren FinalistInnen des BIO AWARD 2023: Biohof Maritsch
Landwirtschaft aus Leidenschaft“ lautet das Motto von Patrick und Katja Verhonig. Mit viel Einsatz setzte der junge Nebenerwerbslandwirt den vormals verpachteten „Maritschhof“ in Eibiswald für die Mutterkuhhaltung wieder in Stand. Schnell war den beiden in Hinblick auf die Zukunft klar, dass der eigene Hof biologisch bewirtschaftet werden sollte.
Besonders Punkten kann ihr Betrieb bei Tierwohl und Ressourcenschonung: Bei der Fütterung wird kein Kraftfutter eingesetzt, verfüttert wird was die eigenen Flächen rund um den Hof und auf der Soboth hergeben. Ein Großteil der Jungrinder wird in nächster Nachbarschaft geschlachtet und in Form von Fleischpaketen direktvermarktet.
Was ist der BIO AWARD?
Um auf die engagierte Arbeit der steirischen Bio-Betriebe aufmerksam zu machen und ihre Leistungen zu würdigen, verleiht Bio Ernte Steiermark in Kooperation mit ORF Steiermark und Raiffeisen-Landesbank Steiermark den BIO AWARD. Nach einem Nominierungsaufruf auf Radio Steiermark im April wurden drei Bio-Betrieb in einer Jurysitzung als diesjährige FinalistInnen ausgewählt. Diese wurden sowohl in Radio-Interviews auf ORF Radio Steiermark als auch auf der Website www.bio-award.at und in kurzen TV-Spots vor „Steiermark heute“ vorgestellt. Von 9. Juni bis 23. Juni 2023 konnte das Publikum darüber abstimmen, welcher Betrieb den begehrten AWARD mit nach Hause nehmen darf.
