Neuigkeiten – Konsumenten
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Bio-Gastronomie
BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Bio-Bergrestaurant LUMBERJACK GmbH
Unser Partnerbetrieb LUMBERJACK stellt sich kurz vor. Wir freuen uns den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Fermentista Andrea
Unser Partnerbetrieb Fermentista Andrea stellt sich kurz vor. Wir freuen uns den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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BIO AUSTRIA Samen-Mischungen sind stark nachgefragt
BIO AUSTRIA OÖ und Samen Maier haben in enger Zusammenarbeit Samenmischungen für die Bio-Landwirtschaft und für Hausgärten in 100 % Bio-Qualität entwickelt.
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Auf zum Bio- und Erlebnisurlaub in die Höllmühle
Im Familienferiendorf Neustift im oberen Mühlviertel liegt der BIO AUSTRIA Betrieb „Höllmühle“. Bewirtschaftet wird der Hof von Michaela Zinöcker und ihren Eltern Gabriele und Friedrich. Hier genießen vor allem Familien […]
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Neuer BIO AUSTRIA Gastropartner: Hinteregger – Biohof, Hotel, Auszeit
Sein 550 Jahre-Jubiläum beging der seit 30 Jahren biologisch wirtschaftende und seit 55 Jahren touristisch geführte Hof Hinteregger im Jahr 2020. Seit heuer geht der Hotelbetrieb einen Schritt weiter – […]
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Sonstiges
Bio-Genusstipp im März
Der Jahresbeginn wird von vielen als eine Zeit für Veränderung und Neuausrichtung angesehen. In der Fastenzeit entscheiden sich daher manche Menschen bewusst dazu, auf bestimmte Produkte wie Alkohol, Süßes oder […]
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News
Neues EUREGIO-Projekt „BIOS erleben“
Drei Regionen im oberbayerischösterreichischen Grenzgebiet entlang der Salzach haben sich unter dem Namen des EUREGIO-Projekts „BIOS erleben – Biogenuss über die Grenzen“ zusammengeschlossen. Die Verbindung von sanftem Tourismus, nachhaltiger Landwirtschaft […]
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News
Neue Regionalkarte der Bio-Heu-Region Trumer Seenland
Die Bio-Heu-Region Trumer Seenland hat im Vorjahr das 25-Jahr-Jubiläum gefeiert und eine neue Auflage ihrer Regionalkarte gestaltet.Damit wird das vielseitige Bioangebot von Apfelsaft über Heumilch und Dinkelbrot bis zu Ziegenkäse […]
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Bio-Lebensmittel
Kreativ kochen mit BIO AUSTRIA
1. Kochtag Ausgezeichnete Rezepte mit saisonalen Bio-Produkten aus Vorarlberg werden von Sara Kapeller (Foodbloggerin von @desschmecktsicher) gekocht und euch vorgestellt. Vogelsalat, Schnittsalat mit Kartoffeln (für 4 Personen) 1000g Kartoffeln Lisilis […]
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Bio-Landwirtschaft
Bio oder Schmäh?
Eigentlich sollen Gütesiegel auf Lebensmittelverpackungen Orientierung bieten, nicht nur KundInnen umwerben und zum Kauf verleiten. Häufig verlieren KonsumentInnen aber vor lauter Labels den Überblick, das ist bei Bio-Lebensmitteln nicht anders. […]