Neuigkeiten – Bauern
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Innovativ und kreativ vermarkten
„Kurz ums Eck“ heißt der Selbstbedienungs-Laden von Julia und Bernhard Kurz mitten in der Marktgemeinde Hürm im Mostviertel. In der Milchverarbeitung und Vermarktung setzt Julia ihre ganze Kreativität ein.Nomen est […]
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VeranstaltungsrückblickAufzeichnung Webinar: „Gesunde Euter am Schaf- und Ziegenbetrieb“
Im Rahmen der Zusammenarbeit des LFI Tirol und BIO AUSTRIA Tirol fand am 5. Mai 2020 ein Webinar zum Thema „Gesunde Euter am Schaf- und Ziegenbetrieb“ statt. Rund 20 Teilnehmerinnen […]
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NewsBio Ernte Steiermark Jahresbericht 2019
Der Jahresbericht 2019 von Bio Ernte Steiermark gibt Einblick in die Aktivitäten rund um den steirischen Bio-Landbau.
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FachartikelZiegen auf der Weide
Am Bio-Hof „Angerer“ gehört die Weidehaltung der Ziegen zum Betriebskonzept. Für Matthias Egger braucht es dafür vor allem die richtige Einstellung. Sobald die Gräser zu spitzen beginnen und die Flächen […]
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NewsVorgehensweise im Falle des Nachweises von Rückständen – Ministerium veröffentlicht Procedere
Am 16.4. 2020 hat das Sozialministerium (BMSGPK) das Dokument „Vorgehensweise im Falle des Nachweises von Rückständen“ auf der Kommunikationsplattform VerbraucherInnengesundheit (KVG) veröffentlicht.
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FachartikelWeide auf Rinder-Mastbetrieb
Für die Umsetzung der Weide am Hof braucht es die persönliche Überzeugung, sich selbst und den Tieren Nutzen zu stiften. Und dafür braucht es manchmal auch kreative Lösungen.Für Andreas Hager […]
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Urlaub am Bio-Bauernhof: Den Tag gut beginnen
Am Hof von Familie Binder finden Gäste nicht nur Ruhe inmitten der Natur, sondern genießen auch ein zertifiziertes Bio-Frühstück. Der Bio-Bauernhof Binder in Grafendorf bei Hartberg ist eine wahre Wohlfühloase […]
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FachartikelSicher auf die Weide
Jedem Weidehalter ist dieser Nervenkitzel bekannt, wenn im Frühling das erste Mal das Stalltor geöffnet wird und man gespannt wartet, wie die Weidetiere auf die plötzliche Freiheit reagieren. Mit ein […]
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FachartikelWirtschaftsdünger: Verluste vermeiden
Wirtschaftsdünger sind wertvolle Nährstofflieferanten. Daher müssen alle managementbedingten und technischen Möglichkeiten genutzt werden, um hier noch effizienter zu werden.Es sind vor allem die gasförmigen Stickstoffverluste in Form von Ammoniak als […]
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FachartikelEigenbedarfstiere – was ist zu beachten!?
Die Versorgung mit eigenen, am Hof produzierten Lebensmitteln hat seit jeher eine enorme Bedeutung auf landwirtschaftlichen Betrieben. Aber gerade in Zeiten wie diesen gewinnt ein hoher Grad an Selbstversorgung noch […]